Die DASH-Diät wurde von Wissenschaftlern des National Heart, Lung, and Blood Institute entwickelt, um den …
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Der Mensch besteht zu mehr als 50 % aus Wasser. Wasser hält den Zelldruck aufrecht, …
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Die DASH-Diät wurde von Wissenschaftlern des National Heart, Lung, and Blood Institute entwickelt, um den …
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Der Mensch besteht zu mehr als 50 % aus Wasser. Wasser hält den Zelldruck aufrecht, …
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Der Begriff vollwertige Ernährung ist eng verknüpft mit den Prinzipien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung …
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Vitamine sind keine Energieträger. Diese organischen Stoffe sind in kleinen Mengen notwendig, damit der Körper …
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Es gibt verschiedene so genannte Vitalstoffe: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, essentielle Fett- und Aminosäuren sowie andere …
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Im Zuge des Stoffwechsels (Metabolismus) werden Nährstoffe, Wirkstoffe, Sauerstoff, Wasser usw. im Körper umgewandelt, um …
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Das Interesse der Ernährungswissenschaft richtet sich immer stärker auf die Funktion der sekundären Pflanzenstoffe. Der …
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