Gesundheit

Süßstoffe werden kontrovers diskutiert. Sind sie für den Einen die Wunderwaffe gegen Übergewicht, so sind sie für die Anderen wahres Teufelszeug. Aber was stimmt denn nun: Sind Süßstoffe wirksames Hilfsmittel beim Abnehmen oder sind sie nicht im Gegenteil sogar eine Art Mastmittel? Sind sie völlig ungefährlich oder können sie der …

Manchmal ist es echt zum Heulen. Da hat man endlich mühsam ein paar lästige Kilos abgespeckt und ehe man es sich versieht, sind die ungeliebten Speckröllchen nicht nur zurück, sie sind sogar größer als je zuvor. Das berühmt berüchtigte Jo-Jo-Effekt hat wieder zugeschlagen… Aber wie kann man diesen Teufelskreis von …

Wer auch in Zeiten besonderer körperlicher Belastung schlank und fit bleiben und sich gesund ernähren will, sollte seine Ernährung der jeweiligen Situation anpassen. In unterschiedlichen Lebensphasen ist der Organismus oft ganz speziellen Anforderungen ausgesetzt. Er benötigt dann die passenden Nährstoffe und eine angepasste Kalorienzufuhr. Das ist weniger kompliziert, als es …

Wer abnehmen will, muss einem einfachen Prinzip folgen: weniger Energie zuführen als verbrauchen. Gängige Diäten setzen auf eine sehr niedrige Kalorienmenge pro Tag, der Erfolg ist relativ schnell sichtbar, aber der Jo-Jo-Effekt kann den Erfolg zunichte machen. Manch eine Diät ist außerdem einseitig und langweilig, der Misserfolg daher vorprogrammiert. Auch …