Kohlsuppendiät – Erfahrungen, Erfolge und Anleitung

In der modernen Welt gibt es unzählige Diäten, die uns dabei helfen sollen, Gewicht zu verlieren und gesünder zu leben. Eine dieser Diäten ist die Kohlsuppendiät, auch bekannt als Kohlgemüsediät oder Kohlernährung. Diese Diät verspricht nicht nur einen schnellen Gewichtsverlust, sondern auch eine Reinigung des Körpers von innen heraus.

Kohlsuppen sind reich an Vitamine und Mineralien

Im deutschen Sprachgebrauch steht die Kohlsuppe für ein Gericht aus Weißkohl, manchmal auch Wirsingkohl, welches als Basisgrundlage Wasser und Brühe aus Gemüse, Wurst oder Fleisch enthält.

Bereichern lässt sich diese Suppe durch verschiedene Zutaten wie Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Porree, Paprika, Tomaten, geräuchertem oder gepökeltem Fleisch und Speck sowie Suppenfleisch vom Rind. In Deutschland würzt man dieses Essen in der Regel mit Salz, Pfeffer, Marjoran, Thymian und häufig auch Kümmel, welcher den von Kohl oftmals entstehenden Blähungen entgegenwirkt.

Die Kohlsuppe steht auch in vielen anderen Ländern für eine gesunde Ernährung mit auf dem Programm, wobei jedes seine eigenen individuellen Rezepte entwickelt hat. Während die französische Kohlsuppe („soup aux choux“ oder „potée de chou“) der deutschen gleicht, wird diese in Polen und der Ukraine (Kapusniak) aus Sauerkraut gemacht.

Gleiches gilt für das russische Schtschi, wobei hier das traditionelle Rezept zudem Weißkohl und Schmand enthält, sodass die Suppe einen säuerlichen Geschmack bekommt. In der tschechischen Republik ist die Kohlsuppe ein fleischloses Essen, sie wird dort ausschließlich mit Eigelb, Milch und Mehlschwitze gebunden.

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Weißkohl ist schon über einen sehr langen Zeitraum (Jahrtausende) als Nahrungsprodukt bekannt, ebenso wie dessen desinfizierende Wirkung bei offenen Wunden. Auch wenn die Menschen anfangs noch nichts von den Vitaminen wie A, B1, B2, B6 und C sowie den Mineralien Kalium, Calcium und Magnesium wussten, bemerkten sie jedoch wie gesund und stärkend dieses Nahrungsmittel ist.

Über die Zubereitung von Weißkohl in der damaligen Zeit ist nichts bekannt, die ältesten vorliegenden Rezepte aus Großmutters Kochbuch erfreuen sich allerdings weiterhin großer Beliebtheit. Zeitweise, insbesondere wenn Lebensmittelknappheit bestand und alles sehr teuer war, spielte der eher günstige Weißkohl in der Ernährung eine große Rolle, wobei dieser durchaus auch mehrmals wöchentlich auf den Tisch kam.

Vorteile der Kohlsuppendiät

Einer der größten Vorteile der Kohlsuppendiät ist der schnelle Gewichtsverlust. Durch die Gewichtsverlust Suppe und den niedrigen Kaloriengehalt kann man in kurzer Zeit viel Gewicht verlieren. Zudem ist die Kohlsuppe zum Abnehmen sehr nährstoffreich, sodass der Körper während der Diät mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen versorgt wird.

Die Kohlsuppendiät bietet auch eine gute Möglichkeit zur Entgiftung. Die Kohlsuppe Detox Wirkung hilft dem Körper, schädliche Stoffe auszuscheiden und das Verdauungssystem zu reinigen. Somit kann die Kohlsuppendiät auch als Detox Kohlsuppendiät bezeichnet werden.

Wie funktioniert die Kohlsuppendiät?

Der Kohlsuppe Diätplan sieht vor, dass über den Tag verteilt mehrere Portionen Kohlsuppe verzehrt werden. Die Kohlsuppe Ernährung ist darauf ausgerichtet, den Körper mit wenig Kalorien und viel Ballaststoffen zu versorgen. Dadurch wird ein Sättigungsgefühl erzeugt, welches das Hungergefühl reduziert.

Die Kohlsuppendiät kann als Kohlsuppe Kur oder Kohlsuppe Fasten durchgeführt werden. Während der Kohlsuppe Kur wird ausschließlich Kohlsuppe verzehrt, während beim Kohlsuppe Fasten auch andere kalorienarme Lebensmittel erlaubt sind.

Rezept für die Kohlsuppendiät

Die Zubereitung der Gewichtsverlust Suppe ist einfach und schnell. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Gesunde Gemüsesuppe:

• 1 Kopf Weißkohl
• 2 große Zwiebeln
• 2 grüne Paprika
• 4 Stangen Sellerie
• 3 Karotten
• 1 Dose geschälte Tomaten
• Gewürze nach Geschmack

Alle Zutaten werden klein geschnitten und in einem großen Topf mit Wasser gekocht, bis das Gemüse weich ist. Die Gesunde Kohlsuppendiät Suppe kann mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Geschmack gewürzt werden.

Suppenbeigaben ganz nach eigenem Geschmack

Die Kohlsuppendiät erfreut sich einer großen Beliebtheit, insbesondere durch den entscheidenden Unterschied zu anderen Diäten, nämlich dass man jederzeit eine Mahlzeit zu sich nehmen kann. So muss man nicht eine Woche oder länger, je nach dem wie lange man diese Diät anwendet, mit einem ständigen Hungergefühl kämpfen. Gleichzeitig hat Weißkohl, welcher eine Vielzahl von Ballaststoffen enthält, eine äußerst entschlackende Wirkung.

Vielen anderen Diäten geht eine umfangreiche Entschlackung mit Glaubersalz voraus, die man sich mit einer Kohlsuppendiät ersparen kann. Weißkohl enthält zahlreiche Mineralien und Vitamine, je nach Rezept enthält die Suppenmahlzeit dazu bereits weitere Gemüsesorten wie beispielsweise Paprika, Zwiebeln oder Sellerie sowie Gewürze, sodass man die Diät jeweils nach eigenem Geschmack bereichern kann. Aufgrund des Wegfalls von Nahrungsmitteln mit vielen Kalorien sowie der Zunahme von Energien in Form von Obst und Gemüseprodukten, wird der Organismus dazu gezwungen, die Fettreserven des Diätenden anzugreifen.

Insbesondere Fleischliebhabern fällt es oft schwer eine Diät einzuhalten, da dies oftmals das komplette Weglassen von tierischer Nahrung beinhaltet. Dies ist hier aber nicht der Fall, da bereits frühzeitig neben der Kohlsuppe auch Fleisch auf dem Ernährungsplan steht. Wie bei allen Diätformen sollte man nicht vergessen, dass auch immer die sportliche Betätigung mit auf dem Programm stehen sollte.

Ausnahmslos jede Diätart beinhaltet Vor- und Nachteile

Gleich welche Diät ein jeder für sich wählt, eine schnelle Gewichtsabnahme sollte niemals dauerhaft vorgenommen werden. Auf Dauer muss man die Ernährungsgewohnheiten umstellen sowie auf ausreichende Bewegung oder das Ausüben einer Sportart achten. Damit ist schon viel gewonnen, denn sonst tritt der berühmte Jojo-Effekt ein, sodass man das verlorene Gewicht schnell wieder zunimmt, oftmals kurze Zeit später die Waage sogar noch mehr Kilos anzeigt, als zuvor.

Viele Wissenschaftler zweifeln die Wirkung dieser Diät an, sie sind der Meinung, dass sich die Gewichtsabnahme vermehrt auf die Entwässerung des Körpers durch den Weißkohl zurückführen lässt. Trotzdem lehnen sie die Kohlsuppendiät nicht grundsätzlich ab, kurzzeitig durchgeführt ist sie auch aus ernährungswissenschaftlicher Hinsicht durchaus vertretbar. Ein Nachteil bei dieser Diätform ist insbesondere der starke Geruch, den Weißkohl beim Kochen ausströmt, sodass es oftmals schwer ist, diesen nachher wieder aus der Küche heraus zu bekommen.

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Ebenfalls wurde von vielen Menschen, welche die Kohlsuppendiät durchgeführt haben, eine größere Müdigkeit sowie Abgeschlagenheit festgestellt. Dies steht im Gegensatz zu den in einer Vielzahl Artikel veröffentlichten Empfehlungen zu dieser Diätform, die eine erhöhte Fitness- und Schaffenskraft versprechen. Als äußerst negativ werden gleichfalls die oftmals von Kohlsuppe hervorgerufenen Blähungen angeprangert, welche sich jedoch durch das Mitkochen von Kümmel reduzieren lassen.

Aus diesem Grunde ist die Kohlsuppendiät für Menschen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt absolut nicht geeignet. Aufgrund der übermäßigen Kohlaufnahme, die relativ wenig Abwechslung bietet, fällt es ebenfalls vielen Diätenden äußerst schwer, diese Diätform durchzuhalten.

Fazit

Die Kohlsuppendiät ist eine effektive Methode zum schnellen Abnehmen und zur Entgiftung des Körpers. Durch die Gesunde Kohlernährung und die nährstoffreiche Kohlsuppendiät wird der Körper mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Obwohl es sich um eine Low-Carb Kohlsuppendiät handelt, sorgt die sättigende Kohlsuppendiät dafür, dass man sich während der Diät nicht hungrig fühlt. Mit einem guten Kohlsuppe Diätplan und etwas Disziplin kann jeder die Vorteile der Kohlsuppendiät für sich nutzen.

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FAQ zur Kohlsuppendiät

1. Kann man mit Kohlsuppe wirklich abnehmen?
   Ja, mit der Kohlsuppendiät kann man wirklich abnehmen. Die Diät basiert auf einer kalorienarmen, aber sättigenden Suppe, die den Körper mit notwendigen Nährstoffen versorgt, während sie gleichzeitig das Kaloriendefizit fördert, das für den Gewichtsverlust notwendig ist.
2. Wie viel kann man mit der Kohlsuppendiät abnehmen?
   Die Menge an Gewicht, die man mit der Kohlsuppendiät verlieren kann, variiert je nach individuellen Faktoren wie Ausgangsgewicht, Stoffwechselrate und Einhaltung der Diät. Einige Menschen berichten von einem Verlust von bis zu 4-5 Kilo in einer Woche, aber solche Ergebnisse können nicht garantiert werden und es ist wichtig, realistische Erwartungen zu haben und die Diät sicher und verantwortungsbewusst durchzuführen.
3. Was darf man bei einer Kohlsuppendiät essen?
   Während der Kohlsuppendiät ist die Hauptnahrungsmittelquelle natürlich die Kohlsuppe. Diese kann nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen zubereitet werden. Zusätzlich zur Suppe sind in der Regel auch bestimmte Obst- und Gemüsesorten, magere Proteine und ungesüßte Getränke wie Wasser und Kräutertee erlaubt. Es ist wichtig, sich genau an den Diätplan zu halten und keine zusätzlichen Lebensmittel zu konsumieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
4. Welches Frühstück bei Kohlsuppendiät?
   Während der Kohlsuppendiät wird normalerweise empfohlen, die Tage mit einer Portion Kohlsuppe zu beginnen. Wenn das Frühstück variiert werden soll, können auch erlaubte Obst- und Gemüsesorten oder proteinreiche Lebensmittel wie Eier oder Joghurt ohne Zuckerzusatz in Betracht gezogen werden, je nach den spezifischen Regeln der jeweiligen Diätversion. Es ist jedoch wichtig, immer sicherzustellen, dass jedes alternative Frühstück den Diät-Richtlinien entspricht und kalorienarm bleibt.